Ingredientes
- Pão duro cortado em cubos
- Azeite q.b.
- 1 pepino
- 3 tomates, não muito maduros
- 1 pimentão vermelho assado e cortado em tiras
- Meia cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 fatia de tofu em cubos (marinar gosto, com opcional)
- 2 c. sopa de alcaparras
- Folhas de manjericão, picadas
- 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- Sal e pimenta a gosto
Preparo
Numa tigela grande, coloque o pepino, o tomate, os pimentões assados, a cebola, os alhos, as alcaparras, o pão, o tofu e as folhas de manjericão, inteiras ou picadas. Misture, envolvendo bem, todos os ingredientes.
Regue generosamente com azeite, o vinagre e a mostarda e tempere de sal e pimenta a gosto. Envolva bem de novo. Deixe repousar uns minutos e sirva de imediato.
Fonte: Universo dos Alimentos
COLABORADORES(AS) DO BLOG:
Venha adotar um gatinho com a gente - Scalare no Maceió shopping
www.estudarparaoab.com.br
Mundo Animal na Mares do Sul FM 87,9 de Marechal Deodoro Alagoas aos sábados às 8h. Às 9h na Correio Murici FM 88,5 de Murici Alagoas.
Vendas de mudas de: acerola, pitanga, mine tomate cereja, couve e mastruz....rações, medicamentos e produtos de higiene...areia para gatos...
Consultório veterinário e Pet Shop dr Marcelo Lins: (82) 99981 5415 ...
TECA NELMA MADRINHA DO DEFESA ANIMAL EM AÇÃO
Clinica veterinária Clinshop Maceió (82) 99675 8715 & Petcuisine.MCZ (82) 99950 5857 (alimento natural para cães e gatos )
Nenhum comentário:
Postar um comentário