Mundo Animal: Perus destinados à alimentação

Os perus são animais inteligentes, gostam de ter suas penas acariciadas e de ouvir música, acompanhando muitas vezes com cantos altos. Na natureza, podem voar a 88 km/h, correr a 56 km/h e viver até 10 anos.

Mas a realidade é bem diferente para os perus criados em granjas industriais: eles são abatidos com apenas 3 a 5 meses de idade e, durante suas curtas vidas, são privados até mesmo dos prazeres mais simples, como correr, construir ninhos e criar seus filhotes.

Assim como as galinhas, os cerca de 245 milhões de perus criados e abatidos para consumo de carne todos os anos nos EUA não possuem proteção legal federal. Mais de 46 milhões deles são mortos anualmente apenas no Dia de Ação de Graças, e mais de 22 milhões no Natal.

Antes de se tornarem enfeites de Natal, essas aves dóceis e inteligentes passam suas curtas vidas em granjas industriais, onde milhares delas são amontoadas em galpões escuros com não mais do que 32 centímetros quadrados de espaço por ave. Elas são geneticamente modificadas para crescer rapidamente e frequentemente ficam aleijadas devido ao próprio peso.

Para evitar que, amontoadas, se arranhem e biquem até a morte, funcionários cortam partes dos dedos e da parte superior do bico com lâminas aquecidas e removem a carúncula (aba de pele que vai do bico até o peito) dos machos — tudo sem anestesia ou analgésico.

Investigações documentaram que funcionários socavam e pisoteavam perus vivos e os jogavam contra paredes. Em uma das instalações, um gerente espancava aves jovens com o que chamava de seu “bastão de matar”.

Os perus não têm a oportunidade de respirar ar fresco ou sentir o sol nas costas até serem colocados à força em caminhões rumo ao abate. São transportados durante horas sem comida ou água, enfrentando condições climáticas extremas — e muitos morrem nessa jornada.

No matadouro, os sobreviventes são pendurados de cabeça para baixo pelas pernas fracas antes de suas cabeças serem arrastadas por um tanque de atordoamento eletrificado, que os imobiliza, mas não os mata. Muitos escapam do tanque e permanecem conscientes quando suas gargantas são cortadas. Se a lâmina falha, acabam escaldados vivos no tanque de água fervente usado para remover as penas.

Como ajudar os perus destinados ao consumo humano

Você pode fazer a diferença para esses animais. Peça o kit vegano gratuito da PETA e receba dicas e receitas para eliminar a carne de peru e outros produtos de origem animal da sua dieta.

Tradução de Shirlei Cioruci (com IA)

Fonte: PETA.org

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