A presidiária Mirelis Zerpa, figura ligada a um dos maiores casos de fraude financeira recentes do país e esposa de Glaidson Acácio dos Santos, pediu à Justiça para deixar a prisão alegando que é vegana e não teria acesso a uma alimentação adequada no sistema prisional. A solicitação foi negada, com o entendimento de que eventuais necessidades alimentares podem ser resolvidas por meio de adaptações no cardápio da unidade onde ela está detida.
Segundo Fabio Chaves, caso Mirelis seja realmente vegana, o mais razoável seria garantir refeições compatíveis com sua alimentação dentro do próprio sistema prisional, sem que isso justificasse sua libertação. Ele argumentou que uma dieta baseada em vegetais pode ser simples e acessível, utilizando alimentos comuns como arroz, feijão, legumes e outras fontes vegetais de proteína.
Fabio também aproveitou o caso para defender uma ampliação da oferta de refeições vegetais em instituições públicas. Para ele, não haveria dificuldade em adaptar cardápios quando necessário, desde que a alimentação continue nutricionalmente adequada e respeite a dignidade das pessoas atendidas.
Fonte: vista-se.com.br
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