Balas de goma, também conhecidas como jujubas, são guloseimas cheias de
calorias vazias, contêm muito açúcar, corantes artificiais e zero nutrientes.
Mas há um outro
problema além desses.
Em geral, o
principal ingrediente para a fabricação das balas de gomas é a pele animal,
precisamente o colágeno extraído dela, o que envolve crueldade e matança.
Saiba como são
produzidas as balas de goma e quais opções são mais saudáveis.
O processo de produção das balas de gomas
Um curta-metragem
produzido pela rede de TV VRT mostra as etapas de como são feitas as balas de
goma, utilizando como matéria-prima principal, a gelatina animal. Dirigido por
Alina Kneepkens, o curta faz parte da série Over Eten (do holandês – Sobre
Comida).
No vídeo é possível
ver claramente, através de uma retrospectiva do produto final até a sua origem,
de onde vem a bala de goma e como é fabricada.
As cenas revelam
que tudo começa a partir de um animal confinado, explorado e morto para extrair
seu colágeno.
Produtos de origem
animal onde você menos imagina
A bala de
goma é só mais um exemplo de produtos alimentícios que parecem não conter nada
de origem animal, mas que na realidade contêm! Por isso, nós consumidores,
precisamos nos informar sobre o que consumimos se não quisermos compactuar com
uma indústria perversa e mercenária que, pelo lucro acima de tudo, promove a
tortura de animais e a destruição do meio ambiente.
Opções veganas à bala
de goma
Mas você
que é fissurado em comer jujubas, não fique chateado. Com o avanço do mercado
vegano e planted-based, já existem balas de gomas feitas de ágar-ágar, uma
gelatina vegetal feita a partir de algas.
Ágar-ágar,
gelatina de algas: propriedades, receitas e aplicações
Existem
alternativas às balas de gomas que são cruelty-free, saudáveis e sustentáveis.
Então, você pode continuar saboreando esta guloseima sem culpa e de forma
nutritiva. Basta pesquisar por marcas, ler os rótulos e dar preferência aos
produtos com selos veganos e cruelty free.
Além
disso, dê preferência por embalagens sustentáveis (de papel reciclado ou
biodegradável), gerando assim menos impacto ambiental e lixo.
Adotando
estas atitudes, é possível reduzir os impactos do consumo humano sobre o
planeta e respeitar a dignidade dos animais.
Por Deise Aur
Fonte
e foto: Green Me
COLABORADORES(AS):
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