Leite de vaca pode provocar morte precoce

Um novo estudo publicado no British Medical Journal, diz que não só o leite de vaca contribui para fraturas ósseas em mulheres, como pode também dobrar o risco de morte precoce para aqueles que bebem três ou mais copos por dia. O estudo – realizado na Suécia, em 61.000 mulheres e 45.000 homens – desmascara a alegação da indústria de laticínios de que beber leite de vaca é necessário para a saúde óssea. De acordo com o principal autor do estudo, o professor Karl Michaelsson, “Nossos resultados podem questionar a validade das recomendações de consumir grandes quantidades de leite para prevenir fraturas por fragilidade. Um alto consumo de leite em mulheres e homens não está acompanhado de um menor risco de fratura ao contrário, pode estar associado a uma maior taxa de morte.” Fonte: Veggi & Tal ( foto: vegnews )